Italiaans Luxe buffet
- Gerookte carpacciosalade (Salade van Lollo rosso en verde, met gerookte rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaan)
- Focaccia en Chiabatta met knoflookboter
- Soep van pomodori en tijm
- Vis Gratin met tijm, oregano en prei (Rijk gevulde aardappelgratin met zwaardvis en groenten)
- Lasagne (Lasagne met rundergehakt, tomatensaus en bechemel )
- Pollo Marsala (Gestoofde kipfilet in marsala wijn met Italiaanse roerbak groenten)
- Rotolo (Vegetarische rotolo met ricotta en spinazie)
- Rosenval aardappeltjes met tijm en rozemarijn
Heeft u borden en bestek nodig?
Heeft u warmhoudbakken en gerei nodig?
Voor hoeveel personen wilt u bestellen?
