Bruiloft catering, waar moet je op letten

Bij een bruiloft organiseren komt veel kijken, waaronder de catering. Happie Delivery uit Zaandam helpt je dan ook graag op weg naar een geweldige catering voor jouw bruiloft.

Leuke ideeën voor catering op je bruiloft

Om je bruiloft onvergetelijk te maken kun je veel met de catering doen. Zo kun je originele gerechten aanbieden zoals tapas & antipasti, brood met kaas en charcuterie, fruit met chocodip, zelfgemaakte ice tea of bied iets gezonds aan zoals een salade. Speur het internet eens af voor de meest creatieve bruiloft ideeën.

Maar ook hoe je het eten serveert heeft veel invloed op de voedselbeleving en kan op verschillende creatieve manieren, het hoeft niet allemaal maar saai op een tafel te staan. Wat dacht je van een ladder buffet of donut wall? En als je alles toch veilig op een tafel wilt neerzetten, dan zou je deze leuk kunnen aankleden in een vintage stijl of juist supermodern.

Waar moet je op letten bij het organiseren van bruiloft catering?

Bij het organiseren van je bruiloft catering zijn er een aantal zaken waar je op moet letten om alles naar wens te laten zijn.

Regel een tasting bij jouw cateraar

Voordat je direct met een bedrijf in zee gaat om de catering voor je bruiloft te regelen, is het verstandig dat je er eerst een tasting gaat doen. Net zoals je dit bij je bruiloft taart doet om zeker te weten dat deze heerlijk zal zijn, wil je ook dat het buffet en de hapjes die je op je bruiloft serveert lekker zijn. Door een tasting te doen kun je aangeven welke gerechten en hapjes je wilt dat er geserveerd gaan worden. Op deze manier weet je zeker dat je gasten en jullie zelf van het eten zullen genieten.

Let ook op de allergieën wanneer je bruiloft catering bestelt

Denk er bij het eten om dat de kans groot is dat er gasten op jullie bruiloft komen die allergieën hebben. Zorg er daarom voor dat er een grote variëteit aan gerechten en hapjes is, zodat er altijd wel iets is dat elke gast kan eten. Daarnaast kan het handig zijn om bij gerechten die veel voorkomende allergenen bevatten zoals pinda’s en zeevruchten te voorzien van een allergenen bordje. Denk ook om de eventuele dieetwensen van je gasten, zoals vega(n) eten.

Denk goed na welke dranken je wilt serveren

Zorg ervoor dat je een ruime keuze qua dranken hebt tijdens je bruiloft. Je zult snel geneigd zijn om voor luxe en speciale alcoholische dranken te kiezen, maar veel mensen moeten nog veilig naar huis kunnen rijden en sommigen drinken helemaal geen alcohol. Denk dus ook goed om deze mensen en biedt hen ook lekkere drankjes aan. Bekijk hier onze partycatering.

De beste manier is een offerte aanvragen

Bij je bruiloft wil je natuurlijk dat alles perfect is, maar daar komt ook een prijskaartje bij kijken. Probeer alles wel goed binnen je budget te houden, zodat je bruiloft niet achteraf tegenvalt door de hoge kosten. Vraag dus altijd een offerte aan bij meerdere cateraars, zodat je een goed idee krijgt van de kosten van jouw wensen. Zo kun je ook beter een cateraar kiezen die voldoet aan jouw wensen en binnen jouw budget valt. Op deze manier krijg je niet een onverwacht hoge rekening na de bruiloft.

Welke leuke locaties zijn er in Noord-Holland om je bruiloft te vieren

Er komt veel kijken bij het organiseren van een bruiloft. Een van de belangrijke dingen die je moet regelen is een locatie om je bruiloft te vieren. Om het je iets makkelijker te maken hebben we hieronder drie ontzettende leuke locaties voor je op een rijtje gezet waar jullie je bruiloft kunnen vieren.

Strandzuid, Amsterdam

Strandzuid ligt aan een vijver en is dé zomerse trouwlocatie van Amsterdam. Hier kun je terecht voor een romantische en intieme bruiloft in zomerse sferen. Je hebt de keuze tussen verschillende locaties binnen Strandzuid.  Welke je het beste kunt kiezen is afhankelijk van het aantal gasten dat je hebt en de stijl die je het mooiste vindt. In de winter wordt Strandzuid omgetoverd tot een prachtig winterwonderland, genaamd Zuidpool.

Het Oude Slot Heemstede, Heemstede

Het Oude Slot in Heemstede is verscholen tussen het groen met waterpartijen, boomgaard en schelpenpad naar de steiger waar kan worden afgemeerd met een boot. De trouwceremonie en het trouwfeest kun je beide op Het Oude Slot doen. Hiervoor hebben ze prachtige locaties bij de boomgaard, de romantische trouwkapel bij het water en de grote zaal.

Beachclub No5, Zandvoort

Voor een prachtige strand bruiloft moet je bij Beachclub No5 in Zandvoort zijn. Dit is bij uitstek de plek waar al jullie dromen werkelijkheid worden. Mocht het weer toch niet zo mooi zijn als gedacht, dan kan er ook altijd nog gebruik gemaakt worden van de prachtige zuidzaal met uitzicht op de zee.

Foodtruck regelen voor de bruiloft catering

Heb je niet de ruimte of het budget om je gasten van een uitgebreid buffet te voorzien? Dan kan een foodtruck een goede uitkomst bieden. Een foodtruck is meestal een stuk goedkoper dan een traditionele cateraar. En je hoeft niet voor een speciale ruimte te zorgen waar ze het eten kunnen serveren. Een foodtruck kan gewoon buiten staan of in een grote zaal, waar zij zelf toegang hebben tot alle middelen die ze nodig zijn om heerlijke gerechten te serveren. Er zijn een groot aantal aan foodtrucks die je kunt inhuren, daardoor zal er altijd wel een zijn die bij de stijl van jullie bruiloft past. Daarbij kun je kiezen voor een foodtruck voor het diner, zoete tussendoortjes of voor een late avondhap. De beste roodtrucks vindt je in Purmerend, Haarlem of Alkmaar.